Oregano ist eine mehrjährige Pflanze, die etwas 40-50 cm hoch wird. Die ovalen Blätter fallen am unteren Teil des Gewächses größer aus und wachsen gegenständig.
Die kleinen Blüten sind violett eingefärbt.
In der Küche wird Oregano vielfältig eingesetzt. U.a. kommt es zur Anwendung bei italienischen Nudelgerichten und auf der Pizza, aber auch zum Würzen von Fleisch und Käse.
Medizinisch kann die Pflanze bei Verdauungsstörungen zum Einsatz kommen, aber auch bei Nierenschmerzen, Kopfschmerzen und Menstruationsbeschwerden.